কৃষি পন্যের বিপনন হলো কৃষিক্ষেত্রে উৎপাদিত পণ্য বা উদ্দিপ্ত পণ্যগুলির বাজারে প্রবাহিত হওয়া এবং সেই পণ্যগুলির ক্রয়-বিক্রয়ের প্রক্রিয়া। কৃষি পন্যের বিপননে অধিকাংশই উৎপাদক এবং ক্রেতা মাধ্যমে হয়।
কৃষি পন্যের বিপনন প্রক্রিয়ার মধ্যে বিশেষভাবে নিম্নলিখিত উপাঙ্গী কারক রয়েছে:
- উৎপাদক (কৃষক): কৃষকরা কৃষি করে বিভিন্ন পণ্য উৎপাদন করে তা বাজারে পৌঁছাতে চাইতে পারে। এই পণ্যগুলি হতে পারে ফসল, মাছ, পুষ্টিকর উদ্দীপ্ত পণ্য ইত্যাদি।
- প্রক্রিয়াশীলকরণ ও বণিকরণকারী ইউনিট: কৃষিপন্য যেমন ফসল এবং মাছ, তা প্রক্রিয়াশীলকরণ ও বণিকরণকারী ইউনিটে প্রক্রিয়াজাত হয় এবং তারপর বাজারে পৌঁছানো হয়। এই প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলির বিপনন হতে পারে বৃদ্ধি পান কারখানা, মিল, কৃষি উপকরণ ইত্যাদি।
- বাজারসংগ্রহকারী ও ব্যবসায়ীগণ: বিভিন্ন ধরণের বাজারসংগ্রহকারী, বৃহত্তর ব্যবসায়ীগণ, বিপনন এজেন্টগণ প্রকৃত পণ্যের বিপননে জড়িত থাকতে পারে। তারা পণ্য ক্রয় এবং পণ্য বিক্রয়ে মাধ্যম হিসেবে কাজ করে।
- পরিবহন ও লগিস্টিকস সেবা: পণ্যগুলি উৎপাদক হতে বিপনন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে বাজারে পৌঁছানোর জন্য পরিবহন ও লগিস্টিকস সেবার প্রয়োজন হয়।
- বিপনন স্থান ও বাজার: বিপনন হতে পারে স্থানীয় বাজার হতে হবে, অথবা ব্যাংক, কোম্পানি, এজেন্ট ইত্যাদির মাধ্যমে বা অনলাইন বিপননের মাধ্যমে হতে পারে।
- পর্যাপ্ত তথ্য এবং মার্গদর্শন: উৎপাদকগণ ও বিপননে জড়িত ব্যক্তিবর্গগুলি প্রয়োজনে তথ্য এবং মার্গদর্শন প্রদান করতে পারে, যেট